Le patate dolci fritte con carne e funghi sono state adagiate sul piatto.
Il pesce regionale viene preparato su un piatto e consumato immediatamente.
Prenotazione del tavolo

Tradizione da gustare

Piatti Signature
Scoprite due autentici classici della cucina di Trattlers Einkehr: il nostro petto di manzo affumicato e il "Tagliere BKK" – autentici, regionali e preparati con grande cura.

  • Ogni giovedì dalle ore 17.30: serata barbecue con pregiate specialità alla griglia, ricco buffet di insalate e contorni e musica dal vivo.

  • Il classico della domenica: ogni domenica vi aspetta il nostro tradizionale arrosto di maiale cotto nel forno a legna – croccante fuori e tenero dentro. Servito con crauti, salsa alla birra e cumino, insalata di cavolo tiepida con speck e canederli di pane. Fino a esaurimento.

  • Highlight d'autunno: "Vignaiolo in montagna" & "Serate culinarie": Raffinati menù degustazione con i migliori prodotti regionali, accompagnati da una selezione di eccellenti vini di rinomati produttori.

Mangiare e bere

Nel nostro ristorante-baita Einkehr nella frazione di Bach im Tal di Bad Kleinkirchheim vi offriamo ogni giorno piatti freschi a base di prodotti regionali, specialità carinziane, creazioni personali, pizza (anche per asporto) e dolci fatti in casa.

Accomodatevi nelle accoglienti stube e godetevi, per esempio, una bistecca di carne di manzo perfettamente stagionata oppure piatti a base di trota e salmerino appena pescati dal nostro laghetto.

Siamo inoltre lieti di organizzare le vostre feste, nozze e ricorrenze familiari. Abbiamo suscitato la vostra curiosità? Allora date subito un’occhiata al nostro menú e carta dei vini!

Consiglio: Griglia esterna con forno per affumicare il pesce e per fare il pane!

Un hamburger con formaggio e patatine in una piccola griglia per friggere.
Un'ampia selezione di prodotti regionali, specialità carinziane, creazioni proprie, pizza e hamburger.

 

Puro divertimento e prelibatezze regionali al Trattlers Einkehr di Bad Kleinkirchheim. Assaporate le prelibatezze regionali e prenotate il vostro tavolo al Trattlers Einkehr.