Eine Gänsekeule in einer gusseisernen Pfanne mit Rotkraut
Saisonale Spezialitäten der traditionell österreichischen Küche in Trattlers Einkehr
Semmelknödel mit Rindsgulasch auf einem weißen Teller
Genießen Sie die traditionellen österreichischen Spezialitäten
Steak liegt auf dem Teller mit Kartoffeln, einem Pilz und Kresse.
Bestes Fleisch von regionalen Lieferanten.
Tischreservierung

Jeden Monat erwartet Sie ein genussvoller Schwerpunkt aus unserem Kulinarischen Kalender

Januar 2026 "From nose to tail" & "Leaf to root"
Februar 2026 Delikatessen aus den Kärntner Seen
März 2026 Kärntner Geflügelspezialitäten
April 2026 Vitalküche
Mai 2026 Kärntner Spargelzeit
Juni 2026 Kärntner Rauchkuchl Spezialitäten
Juli 2026 Grillzeit auf der Hütte
August 2026 Schwammerlgenuss
September 2026 Kärntner Wild- & Kürbis-Spezialitäten
Oktober 2026 Heimische Spezialitäten von Kraut & Ruabn, Trüffel & Wild
November 2026 Gansl von der Kärntner Bioweidegans
Dezember 2026 Weihnachtsspezialitäten rund um Fleisch, Fisch und Gemüse

Winzer am Berg & Kulinarische Nächte

Erleben Sie genussvolle Kulinarik & edle Tropfen bei Winzer am Berg oder bei den Kulinarischen Nächten. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie Kärntner Slow Food Kulinarik vom Feinsten.